雖然今年4月1日起已實施《限制商品過度包裝要求——食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)(以下簡稱“新國標(biāo)”),但休閑食品、食用油、乳制品及調(diào)味品等各類日常食品,現(xiàn)在在包裝的設(shè)計上還是沒有標(biāo)準(zhǔn),有些包裝還給消費者帶來很大不便。
“潛規(guī)則”1
月餅一塊 包裝一堆
今年4月生效的新國標(biāo)讓多年以來盛行的月餅豪華包裝之風(fēng)得到一定的遏制。
不過,新國標(biāo)并未將月餅的過度包裝“趕盡殺絕”,市場監(jiān)管仍存盲區(qū)。如酒店售月餅僅標(biāo)示飯店名稱,實際生產(chǎn)企業(yè)的信息標(biāo)示得很不起眼甚至于不標(biāo)(酒店只能委托食品加工廠“貼牌”生產(chǎn)月餅),這種包裝方法很容易讓消費者誤解成月餅是該酒店生產(chǎn)的;還有在網(wǎng)購月餅中,有部分月餅的包裝是從其他品牌的月餅身上“扒”下來的,看包裝很難知道真實品質(zhì)如何。
“潛規(guī)則”2
戴“戒指”的火腿腸
“吃的時候光用手?jǐn)Q肯定是擰不下來的,非得動用刀子、剪刀甚至牙簽等工具,才能把那上面的‘戒指’給卸下。有時手頭沒工具,迫不得已只能用牙咬開了,結(jié)果常常弄得一頭的火腿腸和包裝皮粘在一起,感覺十分惡心!”消費者劉先生向記者表示。
火腿腸的“戒指”包裝將金屬和塑料混在一起,用完后很難回收利用,很不環(huán)保。
“潛規(guī)則”3
九成味精都是500g裝
有消費者反映,由于各大超市銷售的味精大都是500g大包裝的,令人在使用時會不自覺地加大用量。國際食品包裝協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長董金獅表示:“大包裝味精在10元錢左右,小包裝味精一般只賣5角到1元,所以生產(chǎn)企業(yè)為了銷量還是主推500g大包裝味精,現(xiàn)在超市里九成以上都是這種包裝的。”另外,味精在開封后無論是裝在原來的包裝袋里,還是“轉(zhuǎn)移”到調(diào)料瓶中,都會因為長期與空氣、水分接觸而融化甚至變質(zhì)。
“潛規(guī)則”4
醬油和醋“傻傻分不清楚”
柴米油鹽醬醋茶,當(dāng)中的醬油和醋常常一塊出現(xiàn)在市民的廚房里,而它們包裝的極為相似,也讓很多市民十分困擾。“同個牌子的醬油和醋,常常容量差不多,醬油和醋顏色也差不多,唯一能讓我很快區(qū)分的就是瓶身的包裝紙了,但只要在廚房里放的時間稍長些,那層紙很快就變得又殘又舊,乍看之下還真難分出哪瓶是醬油,哪瓶是醋。”市民小梁告訴記者,就因為這,他常在廚房里出點“小事故”,醬油和醋分不清楚混用導(dǎo)致佳肴變味兒是常有的事。
“潛規(guī)則”5
紫菜包里調(diào)料袋“隱身”
紫菜包、餛飩包……這些方便食品因為本身的烹飪需要調(diào)料,有不少廠家都自以為“貼心”地在里面加上一小袋調(diào)料包,但因為外包裝的不透明,很多消費者在不知情的情況下,常一股腦兒把包裝里的所有東西都倒進鍋里——還沒開封的調(diào)料包也不例外!
董金獅向記者表示,生產(chǎn)企業(yè)本是出于好意才有這種做法,但由于這些小調(diào)料包放的位置不太規(guī)范,不是與食物的外包裝袋粘在一起,而是放在包裝袋內(nèi)且被外包裝上的圖案遮擋,難以令人察覺。
“潛規(guī)則”6
總撕不開的酸奶封口膜
“酸奶和果凍都是這樣的,而且里面又不只有液體,還有果肉之類的固體,即使用吸管插進去喝上了,里面還是有很大一部分食物是吃不到的。”市民李小姐向記者表示。現(xiàn)在大部分酸奶都是“碗裝”的,開口上封著一層膜,而打開喝或吃時,除了有時特別配備的吸管可以令你馬上就吃上外,想把膜撕了暢快喝奶可沒那么容易!經(jīng)常不是還沒撕到盒沿膜就斷掉,就是撕到盒沿里面一點就撕不動了。
“潛規(guī)則”7
“脹鼓鼓”的小份兒薯片
很多消費者都有這樣的感受,逛超市時看到幾塊錢一袋“脹鼓鼓”的薯片、蝦條等膨化食品,總是特別有食欲,但買回家拆開一看,才發(fā)現(xiàn)里面的食物量連外包裝體積的一半都不到。這種做法在膨化食品里盛行,因在食品袋中充入惰性氣體基本上不需要什么成本,卻能因快速“吹脹”包裝的體積誤導(dǎo)人們的消費。
“潛規(guī)則”8
“玩捉迷藏”的生產(chǎn)日期
記者近日走訪多家超市、零食店等,發(fā)現(xiàn)絕大部分食品都只寫明了保質(zhì)期和生產(chǎn)日期,并且生產(chǎn)日期在外包裝上標(biāo)得十分“隱蔽”。“有一些生產(chǎn)日期標(biāo)在開口處或瓶蓋、瓶頸上能很容易就找到,有些卻標(biāo)在包裝袋的底部一條邊縫上,而且字體模糊,有的辨認(rèn)好半天都不能確定準(zhǔn)確的生產(chǎn)日期。”市民何女士向記者表示。
通過調(diào)查記者發(fā)現(xiàn),大多數(shù)食品包裝還是沒有規(guī)則的,并且有些食品的包裝還約定俗成地一貫實行“潛規(guī)則”,生產(chǎn)廠家的利益角逐卻讓消費者被誤導(dǎo)甚至利益因此受損。